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GASTRONOMÍA

Arcsa clausura local de fritadas en Pomasqui: hallan plaga de cucarachas y graves condiciones de insalubridad

Un establecimiento de venta de fritadas ubicado en la parroquia de Pomasqui, al norte de Quito, fue clausurado por la…

Parrilloterapia: ¿Por qué el asado se mantiene como el último espacio de conexión de las familias ecuatorianas?

La innovación en la parrillada ecuatoriana es audaz, conectando tradición y creatividad para deleitar a todos los sentidos.

Dos locales de comida fueron clausurados por la Arcsa en el norte de Guayaquil

Roedores, residuos orgánicos de esa plaga e insalubridad, fueron los motivos por los cuales la Agencia Nacional de Regulación, Control…

Hallan el cuerpo de un guardia de seguridad en Guayaquil tras un secuestro en el distrito Nueva Prosperina.

El cuerpo de un guardia de seguridad fue encontrado la mañana del domingo 24 de agosto de 2025 en el…

OLÉ lanza una fusión audaz que reescribe las reglas del sabor

Productos OLÉ, presenta una propuesta disruptiva: una salsa que combina miel de abeja natural con el picante del ají, dando vida a…

El festival de la Colada Morada llega a Quito

Se desarrollará el sábado 26 y domingo 27 de octubre

Los hallazgos más impactantes del ARCSA

La (ARCSA) ha registrado estremecedores hallazgos dentro de decenas de fábricas y restaurantes

Quito vive el II congreso Internacional de Caficultura

Este viernes 4 de octubre la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) junto a la Asociación de cafés especiales del…

Quito celebra lo mejor de la cultura italiana, en ‘PASSIONE ITALIA FESTIVAL’

Este 7 de septiembre, de 10h00 a 22h00, El Potrero(Cumbayá) acogerá una jornada llena de actividades madein Italia

Viva Guayaquil: el encebollado ya es patrimonio cultural inmaterial

“El encebollado es de Guayaquil y hoy pertenece al patrimonio cultural inmaterial del Ecuador"