GASTRONOMÍA archivos - Página 2 de 2 - Cero Latitud Ec

abril 1, 2024 Camila Becerra

La fanesca comparte el primer lugar entre los mejores platos tradicionales de Pascua

Otro platillo ecuatoriano se suma al listado del portal especializado Taste Atlas. Se trata de la fanesca, que en esta ocasión obtuvo 4,4

marzo 21, 2024 redaccioncerolatitud

Prepara “Fanesca” junto a Chefs expertos en este playa culinario ecuatoriano

Los centros comerciales se han unido para ofrecer una emocionante oportunidad de aprender a preparar la tradicional fanesca, plato emblemático de la temporada.

GASTRONOMÍA

marzo 20, 2024 Camila Becerra

Primera exportación de cuyes azuayos llegó a Estados Unidos

En un hito histórico para la gastronomía ecuatoriana, el cuy azuayo hizo su debut en el exigente mercado estadounidense. Galo Tenezaca, un cuencano

GASTRONOMÍA

marzo 1, 2024 Camila Becerra

Encebollado entre los mejores platos con pescado salado del mundo

El encebollado ecuatoriano sigue cosechando reconocimientos. Esta vez forma parte de los mejores platos con pescado salado del mundo en el ranking de Taste Atlas que