ARCSA clausura cuatro locales en mercado de Quito por falta de higiene y presencia de plagas
Durante un operativo de control a mercados y tiendas de Quito, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), a través de su Coordinación Zonal 9, clausuró cuatro locales ubicados dentro de un mercado de transferencia ubicado al sur de la capital.
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Durante esta acción, el equipo técnico de Arcsa realizó la inspección de 19 establecimientos ubicados al interior del Mercado Mayorista, verificando las condiciones higiénico-sanitarias y el correcto almacenamiento de los productos; además se revisó el etiquetado y rotulado de 38 productos de uso y consumo humano para verificar fechas de vigencia y notificación sanitaria, así como el control de la trazabilidad de productos comercializados a granel.
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En cuatro de estos establecimientos se detectó presencia de plagas, roedores muertos en contacto con los pallets de madera donde se ubican los productos, malas condiciones de higiene y almacenamiento; por ello, al ser un potencial riesgo para la salud de los usuarios y consumidores, se procedió a su clausura e inicio del proceso sancionatorio correspondiente.
Esta acción busca concienciar a los comerciantes sobre la importancia de cumplir la normativa sanitaria vigente, pues los productos de uso y consumo humano contaminados por estar en contacto con plagas ponen en riesgo la salud de los consumidores.
Por ello, se recomienda a la ciudadanía verificar que las condiciones higiénicas del lugar donde compra sus alimentos o productos de uso y consumo diario sean las adecuadas y en caso de detectar insalubridad, plagas o mal olor, lo denuncie por medio de la aplicación gratuita Arcsa Móvil.